Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumus
- Julkaisija:
- Motiva Oy
- Avainsanat:
- Materiaalitehokkuus, Ruokajärjestelmä
Materiaalitehokkuuden sitoumus on elinkeinoelämän ja valtionhallinnon välinen vapaaehtoinen toimintamalli ja keskeinen työkalu kiertotalousyhteiskunnaksi siirtymisessä. Sitoumuksessa yritys asettaa itselleen konkreettisia ja mitattavia tavoitteita materiaalitehokkuuden tehostamiseksi. Sitoumus on yksi yrityksen vastuullisuustyön johtamisen väline, joka tuo tietoa päätöksenteon tueksi.
Parhaimmillaan sitoumuksen toimenpiteillä tuodaan näkyväksi hävikin hinta, ympäristövaikutukset ja omien prosessien tehostamismahdollisuudet. Sitoumus kannustaa kehittämään toimintaa systemaattisesti ja mittaamaan materiaalitehokkuustoimenpiteiden vaikutuksia.