Sitoumus tuo elintarvikealan hävikin vähentämiseen systemaattisuutta
Ilmoittaja: Motiva
Sisällön tyyppi: Uutinen
Elintarvikealan materiaalitehokkuussitoumuksen tulokset osoittavat, että hävikin vähentäminen on mahdollista toiminnan kehittämisen ja systemaattisen seurannan avulla, vaikka yrityksissä olisi jo aikaisemmin tehty työtä sen eteen.
Elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumus tuo systemaattisuutta toimintaan.
Onnistuneilla toimenpiteillä yritykset saavuttivat merkittäviä rahallisia ja ympäristöllisiä hyötyjä kolmen vuoden aikana:
- 18 miljoonan euron kustannussäästöt
- 25 miljoonaa kiloa vähemmän jätettä
- 12 miljoona kiloa ruokahävikkiä vähemmän