Kestävästi tuotetun ruoan foorumi
- Aika:
- Ilmoittaudu viimeistään:
- 27.11.2026
- Paikka:
- Haaga-Helia Pasilan kampus, tila 8202, 8. krs, Ratapihantie 13, 00520 Helsinki
- Järjestäjä:
- KEKRI – Kestävämpiä ruokahankintoja TKI-yhteistyöllä -hanke
Lisää kestävästi tuotettua ruokaa julkisiin ruokapalveluihin! Moni toivoo, että vastuullisuus näkyisi entistä useammin kuntien pöydissä. Kestävästi tuotetun ruoan foorumi edistää tätä tavoitetta. Tilaisuudessa verkostoidut, luot pohjaa ratkaiseville markkinavuoropuheluille ja tuet uudistavasti tuotetun ruoan hankintakriteerien kehitystä.
Me kaikki haluamme kestävämmin tuotettua ruokaa julkisiin ruokapalveluihin. Foorumissa verkostoidut, luot pohjaa ratkaiseville markkinavuoropuheluille ja tuet kestävästi tuotetun ruoan hankintakriteerien kehitystä. Lämpimästi tervetuloa!
Ohjelma
- 11.00 Maistiaisia, minimessut ja verkostoituminen | Ständeillä mm. Vihreä härkä, BSAG, luomuständi
- 12.00 Alustukset | Mitä aiheesta ajattelevat viljelijä ja hankinnan asiantuntija? Liiketoimintanäkökulmaa unohtamatta. Päivään meidät johdattavat mm. Paavo Hallberg (Valio Aimo), Jari Eerola (viljeljä), Ira Wichmann (viljelijä) ja Pekka Kultti (Helsingin Mylly).
- 13.00 Rinnakkaissessiot
- Teema 1: Kriteerityöskentely tuottajille, viljelijöille ja neuvojille | BSAG
- Teema 2: Hankintaklinikka | Anna Huttunen, elintarvikeasiantuntija, FooDeliDoo
- Teema 3: Jalostuksen liiketoimintamahdollisuudet
- 14.30 Pyöreän pöydän keskustelu | Miten pääsemme kohti kestävämpää ruokahankintaa ja yhteistä visiota?
Juontajana toimii Amski, eli Anne-Mari Tarkkio, maanviljelijä ja somevaikuttaja.
Tilaisuuden tarkempi ohjelma julkaistaan myöhemmin.
Tapahtuman järjestää KEKRI – Kestävämpiä ruokahankintoja TKI-yhteistyöllä -hanke. KEKRI tuo Euroopan unionin rahoituksella kuntia ja pieniä- ja keskisuuria yrityksiä lähemmäs toisiaan.
Lisätietoja / Ilmoittautuminen
Avainsanat: ruoka, kestävyys, julkiset hankinnat, uudistava viljely, luomu, kestävä ruoka