Systeemisen ruokamurroksen työpaja vauhdittaa käytännön ratkaisuja

Kutsumme ruokajärjestelmän toimijoita mukaan ottamaan konkreettisia askelia kestävän ruokamurroksen edistämiseksi. Työpajan tavoitteena on tuoda saman pöydän ääreen eri arvoketjujen toimijoita ratkaisemaan, mitä juuri heidän tulisi tehdä, jotta ruokamurros menee eteenpäin heidän alueellaan.

Suomen ruokajärjestelmällä on keskeinen rooli kiertotalous- ja ilmastotavoitteiden saavuttamisessa. Samalla ruokajärjestelmän uudistaminen tarjoaa mahdollisuuksia vahvistaa alueellista elinvoimaa, liiketoimintaa ja huoltovarmuutta. Muutos ei kuitenkaan synny yksittäisten toimijoiden päätöksillä, vaan vaatii laajaa yhteistyötä koko ruokajärjestelmässä.

KiSu ja ACE-ilmastohanke järjestävät marraskuussa systeemisen ruokamurroksen työpajan, jossa edistetään kiertotalouden green dealin tavoitteita, erityisesti siirtymää kohti kasvi- ja kalapainotteista sekä kiertotalouden periaatteita hyödyntävää ruokajärjestelmää. Työpajassa hyödynnetään ACE-hankkeessa laadittuja muutospolkuja, joissa on jo tunnistettu keskeisiä ratkaisuja ruokajärjestelmän kestävyyden vahvistamiseksi.

Työpajan tavoitteena on siirtyä tunnistetuista ratkaisuista käytäntöön. Keskustelujen avulla konkretisoidaan, mitä ratkaisut edellyttävät toteutuakseen, ketkä toimijat ovat muutoksen kannalta keskeisiä ja millaista yhteistyötä tarvitaan eri toimialojen välillä eri alueilla. Samalla pyritään löytämään uusia näkökulmia ja yhteistyömahdollisuuksia, jotka tukevat alueellista kehittämistyötä.

Mukaan toivotaan laajasti ruokajärjestelmän eri toimijoita, kuten alkutuotannon, elintarvikeketjun, julkisten ruokapalveluiden, tutkimuksen, kehittämisen ja alueellisen yhteistyön parissa työskenteleviä asiantuntijoita. Erityisen arvokkaita ovat näkemykset siitä, millaisia erityispiirteitä eri alueilla nähdään kestävän ruokamurroksen toteuttamisessa.

Tavoitteena on rakentaa työpajasta vaikuttava kohtaamispaikka, jossa yhdistyvät käytännön kokemukset, tutkimustieto ja alueelliset kehittämistarpeet. Samalla syntyy yhteistä ymmärrystä siitä, miten ruokajärjestelmän kestävää uudistumista voidaan vauhdittaa tehokkaasti eri puolilla Suomea.

Työpaja järjestetään KiSun ja ACE hankkeen yhteistyönä. Kohdennettuja kutsuja lähetämme syys–lokakuun vaihteessa, mutta voit jo nyt ilmaista kiinnostuksen osallistua laittamalla meille sähköpostia.